Un weekend de ateliere practice, mâncare artizanală și ritm de sat în Cund, Transilvania.
Un weekend complet în care stai în Cund, mănânci local, înveți bazele aluatului dospit, faci caș proaspăt, iaurt și ricotta, și pleci acasă cu produse și cunoștințe practice.
De la starter până la coacere, în trei sesiuni
Fabricarea cașului la Manufactura de Brânză
Din zerul rămas după fabricarea cașului
Mic dejun, prânz și cină din ingrediente locale
Pauze, aer curat, plimbări și liniște
Starter, caș, iaurt, ricotta și cunoștințe
Fiecare moment este gândit ca o parte din experiență — nu ca un program rigid, ci ca un ritm natural de lucru, odihnă și masă.
Când vremea permite, organizăm o plimbare cu tractorul și remorca spre pășunile din jurul satului — o experiență autentică de peisaj rural transilvănean.
Știi să creezi și să menții un starter, să pregătești și să coci pâine acasă.
Înțelegi cum se transformă laptele în caș, iaurt și ricotta — și poți replica acasă.
Caș, iaurt și ricotta pregătite la atelier, ambalate pentru transport.
Nu o simulare turistică. Un weekend petrecut într-un sat real, cu oameni reali, făcând lucruri reale.
Un weekend diferit, departe de oraș, cu activități practice și mese memorabile.
Prieteni, colegi sau familie — ideal pentru 4–8 persoane cu poftă de experiențe autentice.
Cei care vor să înțeleagă mâncarea de la sursă, nu doar să o consume.
Oameni care preferă un loc intens explorat în loc de multe locuri bifate.
Întreabă-ne de datele disponibile sau vezi opțiunile de cazare pentru weekendul tău.
Telefon: 0749 968 944 · info@cund.ro